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豚バラで麻婆豆腐! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゴールデンアルジータ
豚バラでコクアップ!
材料(4人分)
木綿豆腐
1丁
豚バラ肉
150 g
麻婆豆腐の素
1個
山椒
3ふり
四川ラー油
2プッシュ
ごま油
大さじ1
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作り方
1
木綿豆腐を水切りし一口大に切ります。
2
ごま油を熱したフライパンで豚バラを炒め全体に火が通ったら豆腐と麻婆豆腐の素を入れて混ぜ合わせ炒めます。
3
ラー油と山椒で味付けしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミンチがなかったので豚バラで作ったら美味しかったです!
公開日:2019/03/20
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ゴールデンアルジータ
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