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白菜の中華風甘酢和え レシピ・作り方

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nonnonnonnon
白菜の大量消費に！あっさり味でたくさん食べれます！

材料（4人分）

白菜
1/4本
塩
小2
☆酢
大2
☆砂糖
大2
☆塩
少々
☆胡麻油
大1
☆ごま
大1
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作り方

  1. 1
    白菜を刻んで、塩で揉む。
  2. 2
    水気が出てきたら、ぎゅっと絞って水気を切る。
  3. 3
    ☆を合わせ、②をよく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しばらく置いた方が味が馴染んで美味しくなります。

きっかけ

白菜が安かったので。

公開日：2019/02/15
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カテゴリ
白菜

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