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オイマヨで簡単焼きうどん レシピ・作り方

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食いしん坊くまちゃん
味付けは、オイスターソース×マヨネーズのみで簡単に作れる焼きうどんです(*^_^*)

材料(2人分)

冷凍うどん
1玉
牛肉
50g
キャベツ
80g
人参
½本
しめじ
30g
もやし
½袋
オイスターソース
大さじ2と½
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを、袋に記載の時間電子レンジで温め解凍しておきます。
  2. 2
    牛肉は食べやすい大きさに切り、キャベツ、人参は細切りにします。しめじはほぐしておきます。
  3. 3
    フライパンに油をひき、火にかけ牛肉を炒めます。
  4. 4
    人参、キャベツ、しめじを3に入れ炒めます。
  5. 5
    うどんも入れ炒めます。
  6. 6
    もやしを入れて炒め、オイスターソース、マヨネーズを投入。混ぜながら炒めれば完成です。

おいしくなるコツ

主人とお昼に焼きうどんを食べようと思ったのですが、うどんが1玉しかなかったので、野菜をたくさん入れてかさ増ししてます。野菜やキノコは、家にあるものでOKです(*^_^*)野菜を細切りにすることで、炒める時間も短くなります♪

きっかけ

オイスターソース×マヨネーズの組み合わせが好きなので、焼きうどんにも合うかなぁと作ってみました(*^_^*)♪

公開日:2019/01/27

関連情報

カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

食いしん坊くまちゃん 食べることが大好きな主婦です♪楽天レシピ初心者ですが、日々のごはんの記録にレシピ投稿していきます♪

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