きのこのソテー★バジル風味★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブナシメジ2房と、シイタケ12個を使います。

2. 2

   食べやすい大きさにカットします。

3. 3

   2をフライパンに入れ、オリーブオイル大匙２をかけて火にかけます。※終始中火

4. 4

   しんなりしてきたら、白ウィン大匙２を入れ、さらに炒めます。

5. 5

   塩小匙1/2、胡椒少々、バジル少々を振り、軽く炒めたら出来上がり！！
   お皿によそってから、更にバジルを少々かけて完成です！