お弁当に…ミートボールのカレー焼き レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
マカロニを茹でる。
★玉ねぎをみじん切りに切り、レンジで30秒位加熱する。
冷めた所に、★を全て入れよく混ぜ合わせる。
それをだんご状に丸める。 - 2 1,の肉だんごを弱火に熱した油で揚げる。
-
3
アルミ箔にマカロニ、肉だんご、カレー、とろけるチーズの順にのせ、オーブンでチーズに焦げ目がつく程度焼く。
仕上げにパセリを振りかける。
きっかけ
少しのひき肉と残りのカレーがあったので、お弁当用にミートボールのカレー焼きを作りました。
おいしくなるコツ
お弁当用に作った肉だんごなので、肉だんごを作る時に卵の代わりにマヨネーズを使いました。 味付けも要りません。
- レシピID:1520014767
- 公開日:2018/11/12
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