ズッキーニのバターチーズ焼き レシピ・作り方

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ズッキーニとバター醤油、チーズが絡んで、
ご飯が進みます。

材料(4人分)

ズッキーニ
2本
トマト
1個
とろけるチーズ
30g
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★バター
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    ズッキーニを2~3mmのあっさりに切る。
    トマトをざく切りに切る。
  2. 2
    中火に熱したフライパンに油を入れ、ズッキーニを焼く。
    焼けたら、トマト、★を入れ、全体に味をからめる。
  3. 3
    2,のフライパンを弱火に熱し、とろけるチーズを入れ、全体をからめる。

おいしくなるコツ

チーズを入れたら、さっと火を通す事です。

きっかけ

家で育てたズッキーニが、沢山なったので 作りました。

公開日:2018/07/08

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め5分以内の簡単料理モッツァレラチーズトマト全般ズッキーニ
料理名
ズッキーニのバターチーズ焼き

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