フライド甘えびレシピ・作り方

Name: フライド甘えび
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 甘エビ 300ｇ; 薄力粉 60ｇ; ビール 80ｇ; サラダ油 大匙1; 塩 小匙1/2

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約10分
300円前後

miashimatora

ビールのおともにぴったり！

材料（6人分）

甘エビ: 300ｇ

薄力粉: 60ｇ

ビール: 80ｇ

サラダ油: 大匙1

塩: 小匙1/2

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作り方

1

甘エビをボウルに入れ、薄力粉を加えてまぶす。ビール、サラダ油、塩を加えて混ぜる。180度の油で衣がカリッとするまで揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

父の誕生日パーティーに作りました。

公開日：2018/04/30

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！