シャキッ！豚肉と胡瓜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
胡瓜は一口大の乱切りにする。
-
2
フライパンを熱し弱火で豚肉を炒める。豚肉に少し赤い部分が残ってるタイミングで胡瓜を入れ中火にして炒める。
- 3 胡瓜が透き通ってきたら、酒、みりん、醤油を入れて炒めます。
- 4 火を切った後粗熱が取れるまで置いて、胡瓜に味が染みたら完成です。
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豚肉はお好きな部位を使ってください！