モロヘイヤの鰹節和えレシピ・作り方

Name: モロヘイヤの鰹節和え
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: モロヘイヤ 一束; 鰹節 1パック; 醤油 小匙2

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約10分
100円以下

miashimatora

電子レンジで加熱して簡単に！

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

モロヘイヤ: 一束

鰹節: 1パック

醤油: 小匙2

作り方

1

モロヘイヤは葉の部分を摘み、茎の柔らかいところは4ｃｍ位に切る。蓋付き耐熱容器に入れ、水大匙1(分量外)を加え、蓋をして800Wの電子レンジで1分加熱する。
2

蓋をあけて冷まし、鰹節、醤油を加えて混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のレシピです。

公開日：2017/07/05

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！