旦那が絶賛♡濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルを入れたフライパンににんにくスライスを入れ
   にんにくの香りがつくまで弱火にしておく。
   ★はしっかり混ぜておく。

2. 2

   にんにくの色も変わり香りがうつったら
   にんにくを取り出しベーコンを中火で炒める。

3. 3

   同時にパスタを茹でる。
   今回は3分で茹で上がる乾麺パスタ使用。

4. 4

   茹で上がったパスタをザルにあげ
   多少ベーコンに焦げ目がついたころに
   バター、★をフライパンに入れる。

5. 5

   ザルにあげたパスタも入れ、
   塩を加え火を止めて20週ほどパスタを混ぜる。

6. 6

   お皿に盛ってブラックペッパーを適量かけて出来上がり^ ^