お肉たっぷり♪豚塩ラーメン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩ラーメン 2袋
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 180g
- たまご 2個
- きざみネギ 20g
- じゃがいも 1個
- 水 1ℓ
作り方
- 1 鍋に水をいれ沸騰させる。
-
2
そこに豚肉をいれ、よく火をとおす。
あくがでたらすくってとる。 - 3 じゃがいもを細切りしてくわえ、火がとおったら、ラーメンについている調味料をくわえる。
- 4 麺をいれて、しばらく煮てほぐす、よくたまごをといてネギとあわせたものをまわしかける。
- 5 たまごがふわっと浮いてきたら火をとめて出来あがり☆
きっかけ
お昼ごはんを簡単に美味しくしたくて作りました。
おいしくなるコツ
ネギがスープに散らばりにくいよう、ネギとたまごはあらかじめ混ぜておいてください。
- レシピID:1520011800
- 公開日:2016/09/29
関連情報
- 料理名
- お肉たっぷり♪豚塩ラーメン☆
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