炊飯器で大豆粉と豆腐のしっとりチョコケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐 250g
- 大豆粉 40g
- ベーキングパウダー 3g
- エリスリトール 25g
- プレーンヨーグルト 30g
- きな粉 5g
- シナモン 4g
- 糖質0チョコレート（板チョコ） 1枚
- 胡桃 2つまみ
- バニラエッセンス 3滴
作り方
- 1 ボールに水切りした豆腐を入れてヘラで潰して混ぜます。
-
2
大豆粉とベーキングパウダーを振るい入れて混ぜます。
胡桃とチョコ以外の残りの材料も加えて混ぜ合わせます。 -
3
2を釜に入れて小さく砕いた胡桃とチョコを回しかけ炊飯スタート。
仕上がりの様子をみてまだ中が生だったらもう一炊飯します。
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- 絹ごし豆腐
ゴールデンアルジータ
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