チーズがカリッとなるように、焦げるのは困るけど大胆に強めの火力でジューって焼いちゃった方が美味しいです。パラパラになっちゃったらそのままパラパラこんがり焼いてレンゲで食べたらいいんですよぉってくらいアバウトに気楽に作ってください。
ささみが安いからよく買うのですが いつも「ささみチーズカツ」とか「梅しそ巻き」とかばかりで飽きました!って時にレシピサイトで見つけた「ささみのおやき」いろいろ材料揃えるのが面倒で、常備しているものでサクッとできないかなぁと思って。
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お酒ないならお水だけでも。
粉チーズじゃなくてもピザ用とかなんでも!
分量もわりと適当でなんとかなります!