豚の大葉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすく切り、醤油とお酒で下味を漬けておく。大葉は適当な大きさにちぎる。

2. 2

   10分ほど下味をつけたら、お肉の汁気を切り片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンにマヨネーズを垂らしてお肉を大葉と炒める。
   お肉に火が通ったら、出来上がり。