BLEサンドイッチ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 卵は溶きほぐし、塩、胡椒、牛乳を加えて混ぜる。卵焼き器にバターを溶かし、卵を流し込む。
- 2 中火でスクランブルしながら焼き、まとまってきたら平らにし、手前からくるくる巻く。冷めたら5ミリ厚さに切る。
- 3 ベーコンは温めたフライパンにのせてさっと焼く。
- 4 マヨネーズに辛子を混ぜ、パンに塗る。パン1枚のうえに適宜ちぎったレタス、ベーコン、卵をのせ、もう1枚のパンで挟む。
関連情報
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baconとlettuceとeggのサンドイッチです。