七草粥〜卵入り〜 レシピ・作り方

七草粥〜卵入り〜
  • 約30分
  • 300円前後
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
七草粥で無病息災を願って☆
卵入りで栄養価UP

材料(4人分)

  • 冷やご飯 茶碗3杯
  • 茶碗4杯〜
  • 七草セット 1パック
  • 2個
  • 白だし 大さじ2/3〜

作り方

  1. 1 七草セットを水洗いします。

    鍋に水と塩をひとつまみ入れて沸騰させて根菜を茹でます。
    根菜が柔らかくなったら葉物を加えてさっと茹でます。
  2. 2 葉が鮮やかな緑色になったら冷水にあげます。
  3. 3 別の鍋に水と冷やご飯を入れて煮込みます。
    水分量はお好みで加減してください。
  4. 4 水加減ができたら2の七草を加えて白だしで味付けし溶き卵を加えます。

きっかけ

無病息災を祈願したくて。

  • レシピID:1520010035
  • 公開日:2015/01/11
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カテゴリ
おかゆ残りごはん・冷ごはんななくさ(七草粥)
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つくったよレポート(1件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2021/01/24 23:51
    七草粥〜卵入り〜
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでした(^^)

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