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ガーリック鰹ポン酢 レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
にんにくポン酢で食べる鰹のたたき♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鰹のたたき
300g
たまねぎ
1/2
大葉
5枚
☆醤油
50ml
☆酢
50ml
☆ニンニクすりおろし
小さじ1/4
☆生姜すりおろし
小さじ1/4
☆味の素
3振り
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスして辛味が無くなるまで水にさらししっかり水切りします。
  2. 2
    1cmの厚さに切った鰹のたたきをお皿に並べて1と千切りの大葉をのせます。
  3. 3
    ☆をボールに入れてまぜあわせて2にかけて出来上がり。

きっかけ

お酒のあて用ににんにくを加えました。

公開日:2014/08/30

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき

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