バナナカスタードクリームケーキ レシピ・作り方
miashimatora
カスタードクリームは全卵、電子レンジで。スポンジケーキのレシピは↓ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520008863/
材料（16ｃｍ１個人分）
作り方
- 1 耐熱性のボウルに卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチを入れ、泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜる。牛乳を加えてよくかき混ぜる。600ｗの電子レンジで４分加熱する。
- 2 泡立て器でかき混ぜ、さらに２分、かき混ぜてさらに１分３０秒加熱する。滑らかにかき混ぜ、粗熱を取り、ラム酒を加えて混ぜる。
- 3 ３枚にスライスしたスポンジケーキの間にカスタードクリーム、薄くスライスしたバナナをはさみ、上から残りのクリームをかけて表面をならす。
- 4 バナナを飾り、バナナの上にレモン汁と蜂蜜を混ぜたものを塗る。
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毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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