おつまみキャベツのアンチョビソースレシピ・作り方

Name: おつまみキャベツのアンチョビソース
Yield: 作りやすい量
Ingredients: ニンニクのみじん切り １かけ分; オリーブオイル 大匙１; 塩 小匙1/2; 粉チーズ 大匙１; アンチョビフィレ １切れ; とんかつソース ３滴; 酢 大匙１

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miashimatora

お肉ばかりのＢＢＱにお呼ばれされたので、キャベツ持参で行くことにしました。せめてタレを手作りで。

材料（作りやすい量人分）

ニンニクのみじん切り: １かけ分

オリーブオイル: 大匙１

塩: 小匙1/2

粉チーズ: 大匙１

アンチョビフィレ: １切れ

とんかつソース: ３滴

酢: 大匙１

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作り方

1

アンチョビは包丁でたたき、その他の材料と混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

およばれに持って行くタレを考案しました。

公開日：2013/10/19

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！