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レシピ詳細
夏野菜とツナのカレー レシピ・作り方
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miashimatora
ツナと海老の味がルーに出ておいしいです。
材料(3人分)
ハウスプライムカレー
3個
水
450cc
ジャガイモ
1個
かぼちゃ
1/16個
茄子
1本
オクラ
6本
ツナ
1缶
むきえび
150g
作り方
1
ジャガイモ、茄子、かぼちゃ、オクラは食べやすい大きさに切る。鍋に水、ジャガイモ、かぼちゃを加えて火にかけ、煮立ったらカレールーと茄子を入れる。
2
15分ほど煮てジャガイモが柔らかくなったらオクラを加えて2~3分煮、ツナ、えびも加えてひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母のレシピです。
公開日:2013/08/18
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ツナ缶
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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