アスパラガスの胡麻和えレシピ・作り方

Name: アスパラガスの胡麻和え
Yield: 3
Ingredients: アスパラガス 1束(10本); すり胡麻 大匙1; 醤油 小匙2; 砂糖 小匙1

アプリをダウンロードする

miashimatora

ちょっと季節はずれですが…。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

アスパラガス: 1束(10本)

すり胡麻: 大匙1

醤油: 小匙2

砂糖: 小匙1

作り方

1

アスパラガスは塩を少々加えた湯で2～3分ほど茹でておか揚げにする。団扇で仰いで冷まし、４ｃｍの長さに切る。胡麻、醤油、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のレシピです。

公開日：2013/08/25

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！