鶏そぼろレシピ・作り方

Name: 鶏そぼろ
Yield: 3
Ingredients: 鶏挽肉 150ｇ; 醤油 大匙1; 砂糖 大匙1; 酒 大匙1; 生姜のすりおろし 小匙1

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miashimatora

お弁当にぴったり。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鶏挽肉: 150ｇ

醤油: 大匙1

砂糖: 大匙1

酒: 大匙1

生姜のすりおろし: 小匙1

作り方

1

鍋に材料をすべて入れて混ぜ合わせ、中火にかけてかき混ぜながらぱらぱらになるまで炒る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のレシピです。

公開日：2013/04/29

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！