フライパンDE★チョコバニラ蒸しパン♪ レシピ・作り方

フライパンDE★チョコバニラ蒸しパン♪
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
卵なしでねっちり☆もっちりの蒸しパンに仕上がりました。

材料(3〜6人分)

  • ☆小麦粉 100g
  • ☆砂糖ヨーグルトに添付のもの使用 16g
  • ☆グレープシードオイル 30ml
  • ☆塩 一つまみ
  • 牛乳 100ml
  • チョコチップ製菓用 15g
  • バニラエッセンス 5振り
  • ☆ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1 ボールに☆の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2 1に残りの材料を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 2を容器に移します(パウンドケーキ型を使用しています)
  4. 4 フライパンに水を2〜3cm入れて蓋をして3を蒸しあげます。
    途中フライパンの水の残量を気にしながら、少し蒸気が逃げるように隙間を開けて蓋をします。
  5. 5 一番深いところにお箸を刺してお箸に何もついてこなければ出来上がりです。

きっかけ

製菓用のチョコチップが残っていたので蒸しパンに使いました。 卵がなかったので牛乳の量を増やして作ってみました。

おいしくなるコツ

卵なしで作ったので、牛乳の量を多めにして作りました。 出来たては、かなりねっちりもっちりしているので、お好みで牛乳の量は加減して下さい。

  • レシピID:1520006301
  • 公開日:2013/02/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
蒸しパン チョコチップ フライパン 卵なし
ゴールデンアルジータ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ta8316
    ta8316
    2013/02/23 15:59
    フライパンDE★チョコバニラ蒸しパン♪
    ママちゃんもうつんないように気をつけてね☆母がダウンしたら家族も大変だからね (´∩`。)
    小分けしてチョコキャラメルで作ったよ~ねっとりもっちり美味しかった♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ベーキングパウダー記載漏れしてました(。≧ω≦)ノごめんなさい。。。

  • ta8316
    ta8316
    2013.02.23 16:59

    勝手にブログに載せちゃったよd(>∇<;)ゆるちて♪

    お子ちゃんの胃腸炎、早く治りますように・・

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る