焼き芋のコロコロ★カリカリ★磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販の焼き芋を使用しています。
   茹でたさつまいもや蒸したさつまいもでも出来ます。

2. 2

   さつまいもを一口大に切ります。
   焼き芋の場合は皮は取り除きます。

3. 3

   ボールに☆の材料を入れて混ぜ合わせ衣を作ります。
   2を衣に絡ませます。

4. 4

   揚げ油を熱して3をこんがり揚げてキッチンペッパーにとり余分油を吸わせます。

5. 5

   4に塩を振って混ぜ合わせたら出来上がり。