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手作りシュウマイ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
wa-haha2009
トッピングを一歳の子どもにさせました(^-^)
材料(4人分)
豚ひき肉
300g
むきえび
150g
たまねぎ
1/2個
干し椎茸
3個
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
胡椒
ひとふり
シュウマイ皮
50枚
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作り方
1
たまねぎ、むきえびを粗みじん切りにする。干し椎茸は戻してみじん切りにする。
2
ボールにひき肉、1の材料を入れてよく混ぜて調味料をすべて入れてタネの出来上がり。
3
皮に包んで10分ほど蒸したら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
干し椎茸があるほうがおいしいです。
きっかけ
子どもが好きなので
公開日:2012/09/06
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料理名
シュウマイ
このレシピを作ったユーザ
wa-haha2009
三度の飯がなにより大事!!な毎日を送っています。 0歳のムスコの育児でてんてこまいなので、 とにかく簡単、普通のおうちごはんが大好きです^^
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