体に元気一杯!ニンニク醤油風味のさば揚げ レシピ・作り方

体に元気一杯!ニンニク醤油風味のさば揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
azzu7411
azzu7411
たれの味は砂糖や醤油でお好みに調節してね。

材料(2人分)

  • さば 200g
  • 片栗粉 適量
  • にんにく、しょうが、 1片
  • ネギ 少々
  • 砂糖 小さじ1/2強
  • 醤油、酒、水 各大さじ1

作り方

  1. 1 砂糖、しょうゆ、酒、水、にんにく、しょうが、ねぎのみじんぎりを合わせておく。
  2. 2 さばに片栗粉を薄くつける。
    フライパンに油を揚げ油を注ぎ、180度くらい熱したら、さばを入れて、しっかり揚げる。
  3. 3 揚ったら、キッチンペーパーなどで、油をきって、すぐに1のたれをしっかりつける。

きっかけ

ニンニク醤油がサバとぴったり!暑い夏を乗り切ろう!

  • レシピID:1520004625
  • 公開日:2012/07/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
さば しょうが ねぎ 片栗粉
料理名
ニンニク醤油風味のさば揚げ
azzu7411
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る