あさりとバジルのスープパスタ レシピ・作り方

作り方

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   あさりの砂出しをします。
   
   →レシピ１５２０００４２６８
   あさりの洗い方と砂だし
   参考

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   大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩を少々加え使用するパスタのゆで時間に合わせて茹でます。
   硬さはお好みですが、
   私は茹で時間の１分前がお勧めです♪

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   あげたパスタにオリーブオイルをかけて絡めておきます。
   
   使う時パスタが、からまず使いやすいです。

4. 4

   フライパンに水２００ｍｌと１のあさりを加えてあさりの殻が開くまで加熱します。

5. 5

   殻が開いたら★を加えて混ぜ合わせます。

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   仕上げに☆でスープの量と味を整えて出来上がり。
   
   パスタの茹で汁の塩分に注意して加減して下さい。