ホワイトロースハムの揚げ茄子と野菜添え レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
ゴールデンアルジータ
サンライズファームのハム福袋にホワイトロースハムのブロックが入ってたので♪ホワイトロースハムと野菜を蒸し焼きにして、なすびは揚げ茄子にしました(o^^o)
材料（４３０ｇ人分）
作り方
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1
ロースハムブロックを1cm幅にきり、白ネギは斜めぎり、しめじは小房に分けます。
茄子は1cm幅の輪切りにします。
-
2
茄子を素揚げにします。
フライパンに油をひいてハムを炒めます。両面軽く焼いたらネギをハムの周りに散らして、しめじをハムの上にのせます。 - 3 揚げ茄子もハムの上にのせ 蓋をして蒸し焼きにします♪
- 4 ☆で味付けして、お皿に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- ハムステーキ
ゴールデンアルジータ
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