★ポカポカ！簡単にゅうめん〜味噌風味〜★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんはたっぷりのお湯で、表示時間より1分短く湯がきます。

2. 2

   茹で上がったそうめんは、流水でしっかりぬめりを取るようによく洗ってザルにあげておく。

3. 3

   白菜、にんじんは3cm幅くらいに切る。

4. 4

   水を入れ、沸騰したらだしの素、白菜、にんじんを入れる。火が通ったらそうめんを入れて味噌をとく。最後に醤油を入れる。