豚こま肉の照り照り焼き レシピ・作り方

豚こま肉の照り照り焼き
ochipi921
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豚こま肉でお安くできる、ご飯のおかずです。
お弁当にもぴったりです。

材料(2人分)

  • 豚こま肉
  • 醤油 大1・5
  • みりん 大1・5
  • 大1
  • 砂糖 小1
  • 片栗粉 大1
  • キャベツ 3枚

作り方

  1. 1 付け合わせのキャベツは千切りにしておく。醤油、みりん、酒、砂糖を合わせておく。豚肉に片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンで豚肉を焼き、焼き色がついたらお皿に取り出し、余分な油をふき取る。調味料を入れ、豚肉を戻す。火を弱め、軽く煮詰め手早く絡めて完成。

きっかけ

ご飯に合う肉好きの一品です。

  • レシピID:1520002630
  • 公開日:2011/10/29
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カテゴリ
豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
肉料理
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこここ
    ぱんこここ
    2017/02/03 16:41
    豚こま肉の照り照り焼き
    簡単で美味しくできました‼︎
    子供たちに好評で、冷めてからも美味しく頂けました(^ ^)

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