じゃがチーズ餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮ごと蒸かして、熱いうちに皮をむきマッシャーで潰しておく。片栗粉を入れ馴染むように木べらで混ぜ合わせていく。
- 2 チーズを小さくちぎり入れ、塩で味を整える。フライパンに少し多めに油をひき、よく熱したところに小判形に成型しながら焼いていく。両面に焼き色がついたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
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