好きな辛さに☆ 簡単マーボー豆腐 ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○印の調味料を合わせておく。白ネギはみじん切りにしておく。ごま油(分量外)を熱した鍋にミンチ肉とにんにく・しょうがをを入れ炒める。
-
2
香りが立ったら、○印の調味料を加えて混ぜ、水を入れる。
煮立ってきたら、豆腐を入れる。(切っておいても、鍋の中で崩してもどちらでも)。 - 3 豆腐に火が入ったら、水溶き片栗粉でお好みの硬さにする。器に盛って出来上がりです♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- マーボー豆腐
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