【旦那のつまみに】いかの煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは内臓をはずして、胴体と足のみを使います。
   胴体は輪切りにカットし、食べやすいようにカットしてください。綺麗に水洗いしておきます。

2. 2

   ●の調味料を、鍋へ入れ煮立たせます。そこへいかとしょうがを入れて、ぐつぐつ。落としブタをして１０分～１５分。味が染みて美味しそう。お皿に盛りつけて出来上がり（＾－＾）

3. 3

   お好みで、みょうが・青しそを刻んで一緒に盛りつけてください（＾－＾）美味しいですよ（＾－＾）