チョッパーのショートケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 たまご、砂糖aを湯煎にかけ、ひと肌まで温めてしっかり泡立てます。「の」の字が書けるまで。
- 2 １に小麦粉をいれてゴムべらでさっくりしっかり混ぜます。混ざったら温めておいたバター、牛乳を手早く混ぜます。
- 3 6号の型に入れて170℃で約40分焼く。串を刺して何も付いてこなければ出してさましておく。
- 4 生クリームに砂糖bを入れて泡立てる。それを３つにわけて、１つはミキサーで潰した苺10粒位と混ぜ、もう1つは溶かして熱いチョコと混ぜる。
- 5 ３で焼いたスポンジを３枚にスライスして、帽子と顔の部分にわけておく。両方に苺とクリームでサンドしておく。
-
6
チョッパーの形になるように整えて、苺とチョコのクリームを塗ります。
デコペンとカラースプレーで仕上げて出来あがり☆
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