お皿を舐めるほど美味しい！タチウオの"なめろう" レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三枚におろしたタチウオを棒状に切る。

2. 2

   なめろうの材料。味噌、アサツキ、ショウガ、スダチ。

3. 3

   タタキにしてから味噌、ショウガ、アサツキを混ぜてさらにたたく。

4. 4

   最後にスダチを割り絞る。これは、お好みで！