米粉のカステラ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 牛乳・バターを合わせてレンジで１分位チン！
- 2 メレンゲを作る。しっかりとツノが立つ位になったら砂糖を二回に分けて入れ、その都度しっかりと泡立てる。
- 3 オーブンを180度に予熱する。
- 4 ②に卵黄を一つずつ加え、全体が混ざったら米粉を混ぜる。
- 5 ④に残りの材料（牛乳＋バター、はちみつ、バニラオイル）を入れて混ぜる。
- 6 型に流して予熱したオーブンへ。180度で30～35分くらい。
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