簡単♪コーンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- うらごしコーン缶詰 １缶
- 玉ねぎ 1/4個
- バター １５グラム
- 小麦粉 大匙1
- 牛乳 400ｃｃ
- 水 200ｃｃ
- コンソメキューブ 1個
- 生クリーム（なくてもＯＫ） 50ｃｃ
- とろけるチーズ お好みで
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鍋にバターを溶かしみじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 2 小麦粉を加え手早くまぜ、牛乳を少しずつ加えのばしていく。
- 3 水、コンソメ、缶詰コーンを加え中火で10分ほど煮る。
- 4 最後に生クリームととろけるチーズを加え、塩コショウで味をととのえる。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
ゆきち１１０
ご覧いただきありがとうございます。乳幼児の子育て中、手の込んだ料理はなかなかできず、いつも簡単な料理ばかりでございます。参考にしていただけるとうれしいです。調味料などはいつも目分量なので閲覧していただいた方には申し訳ないのですが参考までに（*^_^*）
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mfyf7272112011/02/28 11:19
おいしくできました
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