さつまいもと玉ねぎとごぼうの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはきれいに洗い、皮付きのまま乱切りにします。
   玉ねぎはくし切りに、ごぼうは細切りにします。さつまいもと玉ねぎとごぼうをだし汁に入れ、15分加熱します。

2. 2

   片栗粉をまぶした豚こま切れ肉を加え、さらに3分加熱します。

3. 3

   糀味噌と合わせ味噌を溶かし入れます。

4. 4

   器に盛り付けて刻みネギをかけたら出来上がりです。