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エリンギと舞茸とさつま揚げのみそ炒め レシピ・作り方
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みずたまSweet
エリンギと舞茸とさつま揚げのみそ炒めです。
材料(2人分)
エリンギ
1袋
舞茸
1袋
さつま揚げ
2枚
味噌
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
白ごま
小さじ1/2
刻みネギ
ひとつまみ
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作り方
1
食べやすく切ったエリンギと舞茸と、細切りにしたさつま揚げをフライパンで8分ほど焼きます。
2
お味噌とめんつゆを加えてなじませます。
3
お皿に盛り付けて、白ごまと刻みネギをかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2023/05/20
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みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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