焼く蒸すなどした肉、魚料理や虫野菜など様々な料理に使えるので摂取量も増やせますが、葱に含まれる硫化アリルは胃を荒らす事が有るので食べすぎも注意です。何事もほどほどが一番です。
お店の畑で栽培している葱を使い家族の風邪予防にと思い作りました。
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