素麺で簡単に塩ラーメン レシピ・作り方

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genkororin♪
ラーメンより早くて簡単に作れる
素麺でさっぱり塩ソーメン
夏は冷やしラーメンにしても美味しい♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

素麺
1束
●鶏ガラスープ(顆粒)
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●にんにく(チューブ)
小さじ1
●熱湯
250cc

作り方

  1. 1
    器に●をすべて入れてよく混ぜてスープを作る
  2. 2
    素麺を1分茹でる
  3. 3
    スープの入った器に素麺を入れて完成\(^o^)/
  4. 4
    お好みでネギとゴマとゆで卵をトッピングすると立派なラーメン風塩ソーメンに♪

おいしくなるコツ

夏はスープを濃いめに作り氷を入れて冷たいスープにして冷たい素麺を入れるとさっぱり食べられます。

きっかけ

素麺なら茹で時間も短くて簡単に作れるので、いつものめんつゆに飽きたらラーメン風にしてみました。

公開日:2022/02/06

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦5分以内の簡単料理冷やしラーメン塩ラーメンアレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/07 12:17
簡単にできるので定番にさせて頂きます。美味しかったです!
ピュアぴゅあ

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