材料（2人分）
- サーモン
- 200g
- ☆醤油
- 小さじ2
- ☆酒
- 大さじ 1
- ☆砂糖
- 小さじ 1
- ☆豆板醤
- 小さじ 1
- ☆ごま油
- 大さじ 1弱
- 炒りごま
- 小さじ2
- 卵黄
- １個
作り方
-
- 1
- サーモンを細めにカットします。
-
- 2
- ボウルに☆を混ぜ、サーモンを加えてよく混ぜます。
-
- 3
- 2を盛り付け、真ん中に卵黄をトッピングします。
-
- 4
- 最後に炒りごまをまぶして完成です！
おいしくなるコツ
サーモンは細めにカットした方が美味しいです！
きっかけ
コストコでサーモンを買ったので☺️
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