柿とクリームチーズの燻製オイル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
京都でも有名な柿街道の、
大枝の柿（安井農園さんの柿）を使いました。
大きくて硬めの物をお好みのサイズに切ります。
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2
クリームチーズをブラックペッパーと混ぜ、なめらかにします。
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3
燻製オイルをお好みでまわしかけて出来上がりです。
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