シイラのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイラは水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩とこしょうを絶対的にまぶしてから小麦粉を両面につけます。

2. 2

   フライパンにバターを入れて少し溶かしてからシイラを入れて中火で焼いていきます。

3. 3

   両面しっかり焼けたら完成です。