魚焼きグリルで簡単！鶏の和風ミートローフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモひき肉
- 360g
- ○料理酒
- 大さじ1
- ○塩こうじ
- 大さじ1
- ○フライドオニオン
- 大さじ1
- ○片栗粉
- 中さじ1
- ○粉山椒
- 小さじ1/3
- ○白こしょう
- 小さじ1/3
- ◆ズッキーニ(orインゲン)
- 2切れ
- ◆塩
- 2つまみ
作り方
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- 1
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- ビニール袋に鶏モモ肉のひき肉と○印を入れよく揉み込んで混ぜ合わせる。
-
- 2
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- アルミホイルを広げ、タネを広げ、◆印の薄切りした彩り野菜(ズッキーニやインゲンなど)を乗せて塩を振る。
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- 3
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- アルミホイルをたたんで、魚焼きグリルに入れて中火で8分蒸し焼きする。
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- 4
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- 焼き目をつけるため、ホイルを開いてさらに5分強火で焼く。
おいしくなるコツ
スパイス多めで作ると美味しいです。
きっかけ
簡単に一品追加したくて。
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