レンジで簡単！かぼちゃと豚コマの甘酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ(冷凍でも) 4分の1
- 豚コマ 150g
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- かんたん酢 大さじ1
作り方
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1
豚コマは一口大に切り、塩胡椒、酒、醤油小さじ1、片栗粉を揉み込んでおく
-
2
耐熱皿にかぼちゃを並べる
-
3
かぼちゃの上に1をなるべく重ならないように広げてのせ、レンジ600wで6分量加熱する
-
4
レンジから取り出したらかんたん酢、醤油小さじ1を全体によく混ぜ、レンジ600wで5分加熱する
-
5
かぼちゃに竹串を通してスッと通ればok。
足りなければ➕1分ずつ加熱して下さい。
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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かぼちゃの甘さと甘酢が美味しくご飯がすすむ〜♪
お酢もきつく無いのでお子様でも食べやすいと思います。