和風ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを剥がし、芯を切り、玉ねぎはみじん切りにする
- 2 ボウルに、合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒を入れ混ぜる
- 3 キャベツをレンジで1分温める
- 4 合挽き肉を茹でたキャベツで巻く
- 5 巻き終わったら爪楊枝を刺し、鍋に入れる
- 6 水、だしの素を入れ中火で一煮立ちさせる
- 7 醤油、みりん、酒を入れ3分煮込んで完成
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