しその復活方法と保存方法 レシピ・作り方
材料(1人分)
- しそ 5枚
- 水 適量
- キッチンペーパー 一枚
作り方
- 1 水分を吸収しやすくする為、枝を切り新しい切り口にする
-
2
大葉を水に浸ける
※浸ける時間はしおれたのがピンとはるようになったら引き上げる -
3
濡らしたキッチンペーパーで大葉を包んで、冷蔵庫の野菜室で保存
日持ちの目安は5日~1週間ほど
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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