加熱時間を長さによってねトロトロチーズになったり、パリパリの羽根が出来たり、色々楽しめます。
チーズとカレーパウダーのおかげで、オクラ特有の臭みが消えておいしいです。
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周りに出来たチーズの羽根が美味しいです。