エビフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビは殻を剥いて背わたを爪楊枝を使って取り除きます。
-
2
エビのしっぽの三角の部分を切って、包丁を使って水分をしごきいたします。
下味として塩とこしょうをまぶします。 -
3
卵は溶いてバットに入れます。
薄力粉、卵、パン粉の順に付けます。 -
4
160度の油に入れ、返しながら衣がきつね色になるまで揚げます。
中まで火が通ったら出来上がりです。
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ごまおいる2021/04/11 20:32
おいしくできました（＾_＾）ありがとうございます！
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